Noticias de Chiclayo Lambayeque

Masiva presencia de visitantes se registra en los seis museos arqueológicos y de sitio de la región Lambayeque, luego de que abrieran sus puertas de forma gratuita y por dos días, en el marco del Día Internacional de los Museos.

En los museos Tumbas Reales de Sipán,  Brüning, Chotuna Chornancap, Túcume, Huaca Rajada y Sicán se realizaron una serie de actividades como representaciones artísticas, danzas y concursos culturales que llamaron la atención de los cientos de hombres y mujeres.

Tumbas Reales de Sipán espera 10 mil visitantes

El director de este recinto arqueológico, Walter Alva Alva, manifestó que entre hoy 18 y mañana 19 esperan congregar a 10 mil turistas, además se mostró satisfecho por la gran afluencia que se divisó en el primer día.

Resaltó la presencia de numerosas delegaciones de diferentes instituciones educativas de la región, pues fueron los que mayormente aprovecharon el ingreso libre y en conocer la riqueza arqueológica e histórica de Lambayeque.

Cabe precisar que los museos Brüning y Chotuna Chornancap están orientados a rendir homenaje a la Sacerdotisa de Chornancap. Esta noche, la conocida cantante Fabiola de la Cuba, acompañada por 100 artistas, efectuará la representación de la poderosa mujer, en un espectáculo sin precedentes.

Rpp.

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) llevará a cabo cursos de capacitación dirigidos a proveedores de asistencia técnica, productores, agricultores organizados y estudiantes, a fin de propiciar el cultivo de la cebolla y la páprika en la región Lambayeque.

Para tal efecto, la estación experimental Vista Florida del INIA iniciará el jueves 16 las jornadas de capacitación para brindar información a los asistentes sobre las nuevas tecnologías de manejo agronómico que permitan rentabilizar y optimizar la producción en estos cultivos.

El jueves 16 de mayo se realizará el curso “Manejo integrado en el cultivo de cebolla”, a las 08:30 horas; mientras que el curso “Manejo integrado del cultivo de páprika”, se efectuará el jueves 30 de mayo, a las 08:30 horas.

Ambas actividades tendrán lugar en el auditorio de la estación experimental Vista Florida, en la vía que conduce a la ciudad de Ferreñafe.

Destacan entre los ponentes José Cóndor Caro, especialista del Programa Nacional de Investigación del Cultivo de Hortalizas de la Estación Experimental Kiyotada Miyagawa, Donoso, Huaral.

El experto estará a cargo de capacitar a los asistentes en el manejo agronómico de los cultivos de cebolla y páprika.

Andina

Ministerio Público e Indeci realizarán inspección.

La Municipalidad de Chiclayo demandó el pronto inicio de los trabajos de restauración en la iglesia Santa María, Catedral de esta ciudad, ante el colapso de sus estructuras, por representar un peligro para la feligresía.

Francisco Julca Caycay, subgerente de Defensa Civil de la comuna chiclayana, indicó que no se puede esperar más tiempo para que la Dirección Regional de Cultura (DRC) autorice el inicio de trabajos en este complejo religioso considerado como monumento histórico.

Informó que la subgerencia a su cargo tiene programado realizar hoy lunes una inspección técnica conjunta de dicho templo, con el área de inspecciones técnicas del gobierno regional de Lambayeque y el Ministerio Publico.

 

“Está en riesgo la integridad física de las personas por lo que se ha tomado la decisión de realizar una visita de inspección este lunes 13 de mayo y, si se determina un riesgo alto inminente, se levantará un acta, autorizando inmediatamente el inicio de los trabajos por parte del Obispado de Chiclayo”, advirtió.

El especialista recordó que hace algunas semanas, parte de la cornisa de la iglesia Catedral, ubicada en el parque principal de Chiclayo, se desplomó, causando la alarma entre los transeúntes.

La caída del bloque de cornisa no causó daños personales, pero sí alertó al personal que labora en la iglesia, pues esta construcción religiosa es considerada como monumento histórico.

“Han pasado más de siete meses de la caída de otra parte de la cornisa, sin que la Dirección de Cultura autorice el inicio de los trabajos, a pesar de la exhortación por parte de la Fiscalía de Turno del Ministerio Publico”, mencionó.

A su turno, Carlos Balarezo, secretario técnico del Comité Regional de Defensa Civil de Lambayeque, manifestó que intervendrán a través del Área de Inspecciones Técnicas.

"Esta es una situación crítica, no podemos depender de un funcionario que pone trabas al inicio de trabajos, que van a permitir disminuir el riesgo de colapso de una estructura. Nosotros estamos preparados a asumir nuestra responsabilidad, además que nuestra intervención ha sido coordinada con el Ministerio Publico", anotó.

El Fiscal de Prevención del Delito, Manuel Rodríguez Malqui expresó que hay una indolencia por las autoridades de la Dirección Regional de Cultura al no preocuparse por un monumento histórico como es la Catedral de Chiclayo.

“Estamos determinando a los responsables porque hechos como éste pudo ocasionar un peor desastre, de todas formas se iniciará una investigación y determinaremos si procede denunciar penalmente, por la demora en la autorización en el inicio de los trabajos”, concluyó.

Andina

Buscan promocionar ancestral alimento mochica.

La región Lambayeque promoverá el cultivo y comercialización de su producto bandera, el loche, mediante el evento: “El loche y su importancia en la gastronomía regional y nacional”, y la elaboración de platos típicos, se informó hoy.

La actividad se realizará mañana martes 14, precisó Segundo Guzmán, responsable del Instituto de Desarrollo del Sector Informal (Idesi) Lambayeque.

Guzmán declaró a la Agencia Andina, que en el marco de la conferencia se presentará un buffet con platos como seco de cabrito, pato guisado, graneado de pato, entre otros que utilizan como insumo base el ancestral loche.

Mencionó que han sido invitados a la exposición y degustación representantes de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora)-Lambayeque a fin de que prueben y comparen la sazón de la preparación de platos utilizando pasta de loche frente a la utilización del fruto.

Recordó que en Lambayeque se inició desde julio del año pasado la producción industrial de pasta de loche, hortaliza que le da un exquisito sabor a la gastronomía norteña.

Recordó que con una inversión de 100,000 dólares, proveniente del Fondo de las Américas, se financió la construcción e implementación de la miniplanta para la producción de la pasta de loche en la zona de Callanca (Monsefú).

Indicó que el año pasado se realizaron diferentes muestras para la producción de pulpa de loche, pulpa mezclada de loche y cáscara y sólo de cáscara.

“La pasta de loche envasada está dirigido a la cocina gourmet y la elaboración de postres”, comentó.

Mencionó que este año tienen previsto la instalación de 12 hectáreas de loche, de los cuales ya se han instalado cinco hectáreas en los centros poblados Cascajales (Ciudad Eten), Callanca (Monsefú) y Montegrande en Reque.

Refirió que este proyecto participan 60 productores asociados, de estas localidades que se encargan de conducir las parcelas de loche.

Agregó que se produce loche con características agroecológicas, es decir utilizando abonos naturales que se prepararán en la misma zona.

Mencionó que la idea es que a través de esta iniciativa se articule a los productores con el corredor gastronómico de Callanca, donde existe unos 20 restaurantes campestres que utilizan el loche como insumo en la preparación de sus potajes como el arroz con pato.

Segundo Guzmán, anotó que pese a que el loche fue reconocido por el Indecopi como un producto originario de esta tierra norteña, recibiendo la denominación de origen, aún no se ha logrado aprovechar comercialmente este producto.

Refirió que existe una demanda insatisfecha de este producto milenario a escala nacional y regional.

Andina

Las autoridades políticas de la región Lambayeque verificarán que lleguen en buen estado a los colegios del nivel inicial y primario, los alimentos que distribuye el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, en esta norteña localidad.

El gobernador regional de Lambayeque, Gonzalo Chambergo,  manifestó que a través de los  gobernadores distritales y tenientes gobernadores se realiza estas verificaciones en los planteles escolares de su jurisdicción, a fin de que los productos de este programa lleguen en adecuado estado.

La autoridad política señaló también, que su despacho realizará operativos inopinados en centros educativos en  donde se distribuyen estos alimentos para verificar in situ la calidad del producto “porque todo tiene que llegar en buen estado para que no perjudique la salud de nuestra niñez”, añadió.

Chambergo exhortó a los proveedores de estos alimentos a entregar productos que reúnan los estándares de calidad que exige este programa.

Recordó que existe una cláusula que establece la rescisión del contrato con las empresas proveedoras que no entregan productos de calidad.

Mencionó asimismo, que las autoridades políticas tienen la responsabilidad de monitorear no sólo el programa Qali Warma sino otros programas sociales como Pensión 65. 

Recientemente, especialistas del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma realizaron  visitas inopinadas a plantas de preparación y distribución de alimentos de los proveedores de raciones a las instituciones educativas en la ciudad de Chiclayo.

Qali Warma atiende a unos 89,866 niños de 1,026 instituciones educativas públicas de la región Lambayeque.  Asimismo,  19 empresas proveedoras son las que  abastecen a la región Lambayeque.

Andina